本周为2026年第4周。每周二，海鲜指南将更新鲑鳟鱼流通市场行情价格参考。欢迎关注！
注：本文报价统计时间截至1月20日上午10:30，三文鱼报价波动较大，请以市场最新行情为准
1月20号上午，广州冰鲜三文鱼批发市场报价为：
8日6-7kg规格法罗皇冠报106元/公斤；
9日6-7kg规格挪威111报108元/公斤。
本周，中国北上广等主要消费市场的冰鲜三文鱼行情温和下行，挪威产区三文鱼的批发报价普遍进入每公斤80-90元区间。
市场反馈显示，当前批发端货量较为充裕，而终端市场需求相对稳定，整体较为平衡态势。
据业内人士透露，近期挪威产区三文鱼对于中国市场而言，价格竞争力突出，吸引了中国进口商加大对其采购力度，相应地削减了对澳洲、智利等产区的订货量。
贸易数据印证了这一趋势。2026年第2周（1月5日至1月11日），挪威向中国出口的冰鲜三文鱼总量突破2000吨，约合超过10.2万件，到货量环比显著拉升。
该周数据显示，中国市场在挪威冰鲜三文鱼的全球出口目的地中位列第三，仅次于欧盟和波兰。鉴于波兰主要作为加工转口国，中国事实上已成为第2周挪威冰鲜三文鱼最大的直接消费市场。
此外，进口商提示，受近期国内外寒潮降雪天气影响，国际航班及国内物流运输的时效性可能存在不确定性，下游商家如需订货，需提前规划，并密切关注物流动态。